Destilaria

Álcool Neutro de Alta Pureza

O álcool neutro da AGRORUIZ é um produto de excelência, obtido a partir de matérias-primas agrícolas e submetido a rigorosos processos de fermentação, destilação e retificação, garantindo elevado grau de pureza e padronização.

Com graduação alcoólica mínima de 95°GL, apresenta características organolépticas superiores: líquido límpido, incolor, com odor extremamente suave e ausência de impurezas indesejáveis, como compostos de “cabeça” e “cauda”. Seu perfil neutro assegura versatilidade e alto desempenho nas mais diversas aplicações industriais.

Produzido dentro dos padrões estabelecidos pela Instrução Normativa nº 6/2012 do MAPA, o produto atende rigorosos critérios físico-químicos, com baixos teores de acidez, ésteres, aldeídos, metanol e álcoois superiores, garantindo qualidade consistente e segurança de uso.

O controle de qualidade é realizado por meio de análises cromatográficas, testes de oxidação e verificação de pureza em diluição, assegurando um produto final estável, confiável e livre de resíduos.

Aplicações

O álcool neutro AGRORUIZ é amplamente utilizado como insumo de alto padrão nos seguintes segmentos:

• Bebidas: base para vodkas, gins e licores premium

• Cosméticos e perfumaria: extração de essências e formulações finas

• Indústria química e farmacêutica

Diferenciais AGRORUIZ

• Alto grau de pureza e neutralidade

• Rigoroso controle de qualidade

• Produção com foco em sustentabilidade e economia circular

A unidade de álcool neutro está passando por reformas para ampliar a capacidade

Vinhaça: Subproduto com Alto Valor Agronômico e Nutricional

A vinhaça é um subproduto resultante do processo de destilação do etanol, reconhecida pelo seu elevado potencial de aproveitamento na agricultura e na pecuária. Rica em matéria orgânica, potássio e outros nutrientes essenciais, representa uma solução sustentável para o reaproveitamento de recursos dentro do conceito de economia circular.

Na pecuária, a vinhaça se destaca como um insumo complementar de grande valor, podendo ser utilizada de forma controlada na alimentação animal, especialmente em sistemas de confinamento e semiconfinamento. Seu conteúdo energético e mineral contribui para a melhoria do desempenho nutricional, favorecendo o ganho de peso e a eficiência na engorda de bovinos.

Além disso, quando aplicada de maneira adequada, a vinhaça pode atuar como condicionador de solo em áreas de produção de forragem, promovendo maior desenvolvimento vegetal e, consequentemente, melhor oferta alimentar ao rebanho.

Sustentabilidade e Eficiência

O aproveitamento da vinhaça reduz impactos ambientais, evita o descarte inadequado de resíduos e transforma um subproduto industrial em um insumo estratégico para o agronegócio, agregando valor tanto na produção agrícola quanto na pecuária.

Projetos Turnkey para Destilarias e Valorização de Subprodutos

A AGRORUIZ desenvolve projetos completos no modelo Turnkey, entregando soluções integradas para a implantação de unidades agroindustriais voltadas ao aproveitamento de matérias-primas agrícolas e seus subprodutos.

Nossa proposta contempla a estruturação do empreendimento em três módulos principais, que podem ser implantados de forma conjunta ou independente, conforme a estratégia e necessidade de cada cliente:

• Unidade de produção de farelo, a partir do refugo de batata, promovendo o aproveitamento eficiente de resíduos e geração de valor;

• Destilaria de álcool convencional, voltada à produção de etanol para aplicações energéticas e industriais;

• Destilaria de álcool neutro, destinada à obtenção de produto de alta pureza para mercados mais exigentes, como bebidas, cosméticos e farmacêutico.

Todos os projetos são dimensionados por meio de balanço de massa, garantindo que a capacidade produtiva, o consumo de insumos e a geração de subprodutos estejam alinhados à disponibilidade de matéria-prima e aos objetivos do cliente.

Atuamos desde a concepção até a entrega da planta em operação, incluindo engenharia, definição de processos, especificação de equipamentos e suporte na implantação.